淘宝发布“吃播”报告:美食直播间每十个吃货就有一个广东人

在淘宝,边看直播和视频,边流口水边下单,早已成为吃货们的常态。

4月18日,淘宝吃货联合淘榜单发布的《2019淘宝美食直播趋势报告》显示,美食直播作为商家们吸引吃货的新法宝,在过去三年连续保持三位数以上增长,已成为淘宝吃货经济的新风口。

仅在2018年,就有超过16亿人次在淘宝“蹲守”美食直播,直播间卖出的美食同比增幅超400%。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

吃货不分老少。数据显示,淘宝美食直播间的观众覆盖了各个年龄段,上至60前,下至00后,都有大批吃货蹲守美食直播间。其中年龄在20-40岁之间的吃货最多,占比七成以上。而所有观看美食直播的观众,平均年龄为33岁。

吃货也不分男女,但女吃货积极性明显更高。在淘宝美食直播间,女性吃货的占比达到65%,接近2/3,男性吃货占比仅为女性的一半

全国所有城市中,女性观看美食直播占比最高的城市为湖南岳阳,达到71.5%,海南三沙市则成为全国唯一一个男性吃货占据上风的城市,男性占比达77%。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

吃货地域属性明显,在淘宝美食直播间,广东籍的吃货人数最多,每十个吃货里至少有一个广东人,大吃货省属性暴露无遗。江苏省、浙江省、山东省、河南省、河北省、四川省、湖北省、安徽省、上海市也排入了淘宝美食直播间“吃货排行榜”前十。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

数据显示,吃货们观看淘宝美食直播最活跃的时段依次为21-22点、19-20点,23-0点,15-16点,17-18点。19点到凌晨零点短短6个小时,贡献了全天58%的观看时长。

与吃货们选择深夜出没不同,美食直播最集中的场次却不仅仅在深夜。每天上午8-10点,下午13-14点,17-18点同样也是美食直播集中的时段。

以原产地为主的户外美食直播,如赶海捕鱼、捉鸡捡蛋、采菜摘果等往往集中在白天,以小火锅等方便速食、牛排等肉制品为主的“试吃类”直播往往集中在晚间时段。

深夜饥肠辘辘时,直播镜头下色香味俱全的美食,极易攻破吃货们脆弱的防线。90后专业吃播达人Foodie小文,就曾创造10分钟卖光1万份正宗韩国三养火鸡面、一场直播卖光万单海苔脆的记录。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

报告显示,2019年前三个月,淘宝直播间卖出的美食同比增长达456%。新鲜水果、膳食营养品、糕点点心、肉干肉脯、海鲜水产、方便速食、饼干膨化、蜜饯果干、坚果炒货、燕窝滋补品成为直播间最热门的十大美食品类。

水果之中,榴莲风头最劲,无论是直播观看人数还是下单金额,都是当之无愧的直播间水果之王。橙、芒果、车厘子/樱桃、百香果也依次排入直播间最受欢迎的水果前五名。海鲜也是吃货们最爱在直播间购买的美食之一,各类虾类制品、花胶/鱼胶、大闸蟹、冻虾、海参销量最为靠前。

切中“懒癌患者”痛点的各类方便速食是直播间不容忽视的存在,销量常年稳居前十,其中方便面/粉丝/米线、即食火锅、面条/挂面、煎饼、年糕最为热销。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

淘宝美食直播间的热销榜单,就是一副中国美食地图。数据显示,通过直播卖出最多传统滋补食品的城市是吉林省白山市,卖出最多水果的城市是海南省海口市,卖出最多方便速食的,正是盛产螺狮粉的柳州市。

不同于很多直播平台将美食直播理解为“大胃王”、“无所不吃”等吸睛表演,在淘宝,美食直播的主角永远是美食本身,吃货们来到这里,不仅可以领略来自全球的潮流美食,还可以深入食物的原产地,感受最新鲜最地道的美食和文化。

报告显示,以出海捕捞、深山采蜜、农家土特产现做现发、水果蔬菜现采现摘、养殖基地在线挑选为代表的原产地直播,已经成为淘宝美食直播的热门趋势。

淘宝发布“吃播”报告:美食直播间里三分之二是女吃货

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